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CUISINEZ-NOUS


Nous informons notre aimable clientèle que le restaurant sera fermé le 17 et 18 Juin et du 31 Juillet au 24 Août inclus.

Bienvenue


Dans cette ancienne maison de maître dont on a ravivé l'intérieur par une décoration sobre et chaleureuse, Céline et Junior vous accueillent autour d'une cuisine goûteuse et généreuse. Une halte de détente et de plaisirs où vous sont proposés des accords mets & vins soigneusement sélectionnés.

La carte


Menu de saison

Le sablé parmesan, mousse de chèvre, tomates confites
Le risotto au chorizo, gambas rôties
Le croustillant de boeuf et jambonneau, moutarde à l'ancienne
La gaufre façon Melba, caramel et amandes

Le menu est servi pour l’ensemble de la table.
Menu 4 services au prix de 42€
Menu 3 services au prix de 36€ en supprimant une entrée.
Possibilité de changer le dessert en fromage: supplément 3€

En commençant

Les croquettes de crevettes grises réalisées selon la recette familiale | 16€
Le thon rouge mi cuit, soja et salade thaï | 19€
Le risotto au chorizo, gambas rôties | 17€
L'incontournable carpaccio de boeuf et foie gras, balsamique | 17€
Le sablé parmesan, mousse de chèvre, tomates confites | 16€

Principalement

Le dos de saumon ''label rouge' 'pâte farcie à la ricotta, ratatouille | 26€
Le tartare de boeuf, frites, salade | 20€
La côte de veau, fond brun réduit, poêlée de légumes à l'ail des ours | 33 €
Le croustillant de boeuf et jambonneau, moutarde à l'ancienne | 25€
Le homard décortiqué servi en cocotte | 33€

Lunch

Le plat du jour | 15€
L’entrée et le plat du jour | 19€
L'entrée, le plat et le dessert | 25€

Servi tous les midis suivant les produits du marché.

Desserts

L'assortiment de fromage de la région | 12€
Le brownies chocolat et noix de pécan, crémeux café | 9€
La gaufre façon Melba, caramel et amandes | 9€
Le café gourmand | 12€
La traditionnelle dame blanche, chantilly, chocolat chaud | 9€

Plats enfants

Les macaronis jambon fromage | 8€
Les minis boulettes sauce tomate | 9€

Réservation uniquement par téléphone


Rue de la gare, 138
B-6880 Bertrix


Tél.: 061 50 24 64

Jours de repos:
Dimanche soir, Lundi et Samedi midi.
Accès pour personnes à mobilité réduite.
Terrasse non-fumeurs.
Nous acceptons les paiements par bancontact, visa et mastercard.



Nous travaillons avec:
La Bergerie d'Acremont - La Ferme du Bijoux à Orgéo - Ardenne Volaille à Bertrix - M&P brasserie à Ciney - Cafermi à Bièvre - Espace Vin Pirard - Bodson primeur à Bertrix - Recovin à Bièvre - Le potager du Guimpoux à Paliseul - La ferme des petelles à Anloy

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