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CUISINEZ-NOUS


Chers clients, nous sommes heureux de vous accueillir et de vous proposer une cuisine généreuse aux notes de notre terroir. Céline & Junior.

Une cuisine goûteuse et généreuse


Dans cette ancienne maison de maître dont on a ravivé l'intérieur par une décoration sobre et chaleureuse, Céline et Junior vous accueillent autour d'une cuisine goûteuse et généreuse. Une halte de détente et de plaisirs où vous sont proposés des accords mets et vins soigneusement sélectionnés.

La carte


Le Menu

Rillettes de canard, condiment de betterave
La caille désossée, farcie,fond brun réduit, poêlée de lentilles
La tartelette sablée frangipane, pommes

Menu 3 services au prix de 46€
Le menu est servi pour l’ensemble de la table
Possibilité de changer le dessert en fromage: supplément 6€


En commençant

Les croquettes de crevettes grises | 21€
Rillettes de canard, condiment de betteraves | 19€
Le carpaccio de bœuf et foie gras, balsamique, parmesan | 25€
Le saumon mariné gravlax, vinaigrette à l aneth | 21€


Principalement

Le filet de sandre, beurre blanc | 30€
Les ris de veau façon grand mère | 39€
La caille désossée, farcie, fond brun réduit, poêlée de lentilles | 28€
Le faux filet de bœuf, frites, béarnaise | 34€


Lunch

Lunch 3 services | 30€
Servi les midis suivant les produits du marché.


Desserts

L'assortiment de fromages de la région | 14€
Le café ou thé gourmand | 15€
La tartelette sablée frangipane, pommes | 12€
La dame blanche tournée minute, chantilly, chocolat chaud | 14€

Tous les plats sont réalisés sur place à base de produits frais livré chaque jour. Veuillez par avance nous excuser, si le plat que vous avez choisi venait à manquer.

Jours de fermeture: Samedi midi, dimanche et lundi.

Réservation


Uniquement par téléphone:
061 50 24 64

Merci pour votre compréhension.





Bon cadeau


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Heures d'ouverture


A partir de 12h et de 19h à 23h30

Jours de fermeture:
Samedi midi, dimanche et lundi.


Adresse


138, Rue de la Gare
6880 Bertrix





Infos


Accès pour personne à mobilité réduite
Terrasse non-fumeur (avec auvent de terrasse motorisé)
Nous acceptons les paiements par Bancontact, Visa et Mastercard





Nous travaillons avec:
La Bergerie d'Acremont - La Ferme du Bijoux à Orgéo - Cafermi à Bièvre - Espace Vin Pirard - Bodson primeur à Bertrix - Recovin à Bièvre - La ferme des petelles à Anloy - La ferme de Habaru

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