CUISINEZ-NOUS

Menu 3 services

La terrine de gibier/ mousse de jambon
La biche en 2 façons/ accompagnements de saison
Le crémeux cacahuètes et chocolat
Le menu est servi pour l’ensemble de la table.
Menu 3 services au prix de 45€
Possibilité de changer le dessert en fromage: supplément 5€

En commençant

Les croquettes de crevettes grises réalisées selon la recette familiale | 19€
La terrine de gibier/ mousse de jambon | 18€
Les ravioles de homard | 25€
L'oeuf parfait/ cèpes/l lard/ bouillon | 18€

Principalement

Le rable de lièvre/ sauce dijonnaise | 32€
La biche en 2 façons/ accompagnements de saison | 34€
L'aile de raie au beurre citronné | 26€
Les ris de veau/ sauce béarnaise/ frites | 35€

Lunch

Lunch 3 services à 30€
Servi tous les midis suivant les produits du marché.

Desserts

L'assortiment de fromages de la région | 14€
Le café gourmand | 14€
Le crémeux cacauhètes et chocolat | 10€
La dame blanche tournée minute | 12€

Menu traiteur de Noël et Nouvel An

Les zakouskis: Croquette de volaille, terrine gibier, gougère parmesan
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Mousse de homard, émietté de crabe
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Canneloni de saumon, sauce chorizo
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La biche en deux préparations, filet de civet, garnitures de saison
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Le croustifondant vanille chocolat
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Menu à 58€

Réservation par téléphone 061/50 24 64 ou par e-mail

Avant le 20 décembre pour Noël.
Avant le 27 décembre pour Nouvel An.

Sous réserve de disponibilité.
Enlèvement au restaurant le 24 décembre de 14h00 à 16h00.
Le 31 décembre de 14h00 à 16h00.

Tous les plats sont réalisés sur place à base de produits frais livré chaque jour.
Veuillez par avance nous excuser, si le plat que vous avez choisi venait à manquer.