CUISINEZ-NOUS

Menu 3 services

La terrine de gibier/ mousse de jambon
La biche en 2 façons/ accompagnements de saison
Le crémeux cacahuètes et chocolat
Le menu est servi pour l’ensemble de la table.
Menu 3 services au prix de 45€
Possibilité de changer le dessert en fromage: supplément 5€

En commençant

Les croquettes de crevettes grises réalisées selon la recette familiale | 19€
La terrine de gibier/ mousse de jambon | 18€
Les ravioles de homard | 25€
L'oeuf parfait/ cèpes/l lard/ bouillon | 18€

Principalement

Le rable de lièvre/ sauce dijonnaise | 32€
La biche en 2 façons/ accompagnements de saison | 34€
L'aile de raie au beurre citronné | 26€
Les ris de veau/ sauce béarnaise/ frites | 35€

Lunch

Lunch 3 services à 30€
Servi tous les midis suivant les produits du marché.

Desserts

L'assortiment de fromages de la région | 14€
Le café gourmand | 14€
Le crémeux cacauhètes et chocolat | 10€
La dame blanche tournée minute | 12€

Menu de Saint Valentin

La trilogie de zakouskis
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Les rouleaux de thon rouge et foie gras, jeunes pousses
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L’œuf mollet frit, céleri, tartufata
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La ballottine de volaille, sauce morilles, pommes dauphine
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Le cœur vanille, pommes, speculoos
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Menu à 60€

Réservation par téléphone 061/50 24 64

Tous les plats sont réalisés sur place à base de produits frais livré chaque jour.
Veuillez par avance nous excuser, si le plat que vous avez choisi venait à manquer.