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CUISINEZ-NOUS


Chers clients, nous sommes ravis de pouvoir vous accueillir et vous proposer une cuisine goûteuse et de qualité. Toutes nos préparations sont réalisées maison. Céline & Junior.

Une cuisine goûteuse et généreuse


Dans cette ancienne maison de maître dont on a ravivé l'intérieur par une décoration sobre et chaleureuse, Céline et Junior vous accueillent autour d'une cuisine goûteuse et généreuse. Une halte de détente et de plaisirs où vous sont proposés des accords mets et vins soigneusement sélectionnés.

La carte


Menu

L’œuf frit, velouté de butternut, lardons
Le civet de biche, garnitures de saison
Le carpaccio d ananas, glace au fromage blanc

Menu 3 services au prix de 40€
Le menu est servi pour l’ensemble de la table.
Possibilité de changer le dessert en fromage: supplément 5€



En commençant

Le duo de terrines, foie gras et chevreuil | 20€
L'œuf frit, velouté de butternut, lardons | 17€
Le croustillant de pied de porc sauce gribiche | 16€
Le carpaccio de bœuf et foie gras | 18€
Les croquettes de crevettes grises réalisées selon la recette familiale | 17€


Principalement

Le râble de lièvre, sauce dijonnaise | 32€
Le civet de biche, accompagnements de saison | 24€
Le homard rôti à l'estragon | suivant le prix du marché
Le risotto à la tomate confite, Saint Jacques et gambas | 29€
La pièce de bœuf, sauce béarnaise | 30€

Lunch

Lunch 3 services | 28€

Servi tous les midis suivant les produits du marché.



Desserts

L'assortiment de fromage de la région | 12€
Le café gourmand | 12€
La tarte au chocolat, mascarpone café | 10€
La traditionnelle dame blanche, chantilly, chocolat chaud | 10€
Le carpaccio d ananas, glace au fromage blanc | 10€


Tous les plats sont réalisés sur place à base de produits frais livré chaque jour. Veuillez par avance nous excuser, si le plat que vous avez choisi venait à manquer.

Réservation


Uniquement par téléphone:
061 50 24 64

Merci pour votre compréhension.





Bon cadeau


Vous souhaitez faire plaisir?
Offrez un bon cadeau d'une valeur de votre choix.




Heures d'ouverture


A partir de 12h et de 19h à 23h30

Jours de fermeture:
Samedi midi, dimanche et lundi




Adresse


138, Rue de la Gare
6880 Bertrix





Infos


Accès pour personne à mobilité réduite
Terrasse non-fumeur
Nous acceptons les paiements par Bancontact, Visa et Mastercard